FAZER GELADO EM FAMÍLIA

As férias de Verão são sempre as mais generosas.

As que permitem usufruir do bom tempo. As que conduzem as famílias até à praia ou ao campo. As que convidam a pic-nics na natureza ou, simplesmente, jantar à varanda.

E são muito mais. São, sobretudo, as que permitem passar mais tempo em família.

O colégio ‘Os Ilustres’ deixa uma sugestão para uma actividade em família: fazer um gelado de morango. Não há quem não goste e permite envolver os mais novos numa actividade divertida.

RECEITA

Ingredientes:

- 250g de morangos congelados

- Coco ralado ou em pedaços

- Sumo de ½ limão

- 1 colher de sopa de chia

Modo de preparação:

- Colocar os morangos numa liquidificadora. Triturar até obter uma mistura homogénea;

- Acrescentar os restantes ingredientes e voltar a triturar;

- Colocar numa taça e tapar;

E está pronto a servir! Tão simples quanto isto. E, se restar algum gelado, guarde no congelador.